Salad Hy Lạp

Đây là món khai vị mùa hè hoàn hảo để phục vụ cho bữa trưa hoặc bữa tối. Thật dễ dàng để chuẩn bị và đầy đủ hương vị cho những ai muốn ăn thứ gì đó tốt cho sức khỏe nhưng vẫn ngon miệng!

Thời gian chuẩn bị: 30 phút – Tổng thời gian: 30 phút – Khẩu phần: 4

Thành phần

• 6 lá xà lách, cắt thành miếng vừa ăn
• 4 nhánh rau răm, lá và thân cắt nhỏ
• 1 quả dưa chuột, cắt đôi theo chiều dọc và thái lát
• ½ lát hành
• 3 quả cà chua nhỏ , cắt thành miếng vuông
• 16 quả ô liu đen
• ½ bột mai feta ít muối cắt hạt lựu
• ¼ chén dầu ô liu
• 3 chén nước cốt chanh
• 1 tép tỏi, băm nhỏ
• 1 ½ thìa muối
• ½ thìa lá kinh giới khô
• ½ thìa lá húng quế khô
• ¼ thìa hạt tiêu đen xay

Hướng dẫn

1. Xếp rau diếp, rau sam, dưa chuột, hành tây, cà chua, ô liu và phô mai feta theo thứ tự đó lên đĩa phẳng.
2. Đánh đều dầu ô liu, nước cốt chanh, tỏi, muối, lá kinh giới, húng quế và hạt tiêu đen với nhau trong một cái bát để làm nước sốt.
3. Rưới nước sốt lên salad trước khi dùng.

Ghi chú:

Thay thế 12 quả cà chua bi, cắt đôi bằng cà chua cắt miếng nếu thích.

Giá trị dinh dưỡng(mỗi khẩu phần)

* Phần trăm giá trị hàng ngày dựa trên chế độ ăn 2.000 calo. Giá trị hàng ngày của bạn có thể cao hơn hoặc thấp hơn tùy thuộc vào nhu cầu calo của bạn.

** Thông tin dinh dưỡng không có sẵn cho tất cả các thành phần. Số lượng dựa trên dữ liệu dinh dưỡng có sẵn.

(-) Hiện chưa có thông tin về chất dinh dưỡng này. Nếu bạn đang theo một chế độ ăn kiêng hạn chế về mặt y tế, vui lòng tham khảo ý kiến ​​​​bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký trước khi chuẩn bị công thức này cho mục đích tiêu dùng cá nhân.